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Mélange d'épices Bärwurz (fenouil des montagnes) 100 g

8 Avis des lecteurs
Mélange d'épices Bärwurz (fenouil des montagnes) 100 g
produit no.: 23367
EAN: 4260537561931

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produit no.: 23367
EAN: 4260537561931


Commentaire du fabricant

MIEL AU  FENOUIL DES MONTAGNES  ET POIRES 

Hildegarde a écrit dans le Physica: « C'est le plus délicieux des électuaires, il est plus précieux que l’or, car il élimine la migraine et les problèmes respiratoires. La poire crue efface les mauvais fluides dans la poitrine et nettoie les intestins en profondeur comme on nettoie une casserole encrassée. »

Préparation du miel au fenouil des montagnes et aux poires selon Hildegard von Bingen: Peler et épépiner 1,5 kg de poires. Cuire dans beaucoup d'eau jusqu’à ce qu’elles soient presque molles et filtrer. On peut aussi utiliser  1,5 kg de poires en conserve. Chauffer délicatement 250 g (environ 12 c. à soupe) de miel et écumer la mousse qui se forme. Réduire en purée les poires et les placer dans une casserole. Ajouter le miel et 100 g de mélange d'épices Bärwurz. Porter à nouveau à ébullition en remuant et verser dans des verres propres.

Stockage: Conserver dans un endroit frais et sec.

€ 20,29
(€ 202,90/kg)
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  • Disponible, prêt à être expédié sous 2 à 3 jours ouvrables

Composition:

Poudre de berce 35 %, poudre de racine de galanga, poudre de racine de réglisse, poudre de sarriette

Stockage:

Conserver au frais et au sec.

Application:

Préparation du miel de poires à la berce selon Hildegard von Bingen :
Peler et épépiner 1,5 kg de poires. Les faire cuire dans un grand volume d'eau jusqu'à ce qu'elles soient presque tendres, puis les égoutter. Remplacer par 1,5 kg de poires en boîte. Chauffer doucement 250 g (environ 12 cuillères à soupe) de miel et écumer. Réduire les poires en purée et les mettre dans une casserole. Ajouter le miel écumé et 100 g de mélange d'épices à la berce. Porter de nouveau brièvement à ébullition en remuant et verser dans des pots propres.

Recommandation du fabricant :
Prendre ce mélange pendant 4 semaines à raison de 1 cuillère à café le matin, 2 cuillères à café après le déjeuner et 3 cuillères à café avant le coucher. Pour un poids corporel inférieur à 60 kg et pour les enfants à partir de 6 ans, utiliser la moitié de la dose.

Fabricant:

Jura-Chema Konstanz GmbH, Nestgasse 2, 78464 Konstanz, Allemagne


Commentaire du fabricant

MIEL AU  FENOUIL DES MONTAGNES  ET POIRES 

Hildegarde a écrit dans le Physica: « C'est le plus délicieux des électuaires, il est plus précieux que l’or, car il élimine la migraine et les problèmes respiratoires. La poire crue efface les mauvais fluides dans la poitrine et nettoie les intestins en profondeur comme on nettoie une casserole encrassée. »

Préparation du miel au fenouil des montagnes et aux poires selon Hildegard von Bingen: Peler et épépiner 1,5 kg de poires. Cuire dans beaucoup d'eau jusqu’à ce qu’elles soient presque molles et filtrer. On peut aussi utiliser  1,5 kg de poires en conserve. Chauffer délicatement 250 g (environ 12 c. à soupe) de miel et écumer la mousse qui se forme. Réduire en purée les poires et les placer dans une casserole. Ajouter le miel et 100 g de mélange d'épices Bärwurz. Porter à nouveau à ébullition en remuant et verser dans des verres propres.

Stockage: Conserver dans un endroit frais et sec.

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Les produits: Mélange d'épices Bärwurz (fenouil des montagnes) 100 g ‐ € 20,29 (€ 202,90/kg).
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€ 24,50

Composition:

Poudre de berce 35 %, poudre de racine de galanga, poudre de racine de réglisse, poudre de sarriette

Stockage:

Conserver au frais et au sec.

Application:

Préparation du miel de poires à la berce selon Hildegard von Bingen :
Peler et épépiner 1,5 kg de poires. Les faire cuire dans un grand volume d'eau jusqu'à ce qu'elles soient presque tendres, puis les égoutter. Remplacer par 1,5 kg de poires en boîte. Chauffer doucement 250 g (environ 12 cuillères à soupe) de miel et écumer. Réduire les poires en purée et les mettre dans une casserole. Ajouter le miel écumé et 100 g de mélange d'épices à la berce. Porter de nouveau brièvement à ébullition en remuant et verser dans des pots propres.

Recommandation du fabricant :
Prendre ce mélange pendant 4 semaines à raison de 1 cuillère à café le matin, 2 cuillères à café après le déjeuner et 3 cuillères à café avant le coucher. Pour un poids corporel inférieur à 60 kg et pour les enfants à partir de 6 ans, utiliser la moitié de la dose.

Fabricant:

Jura-Chema Konstanz GmbH, Nestgasse 2, 78464 Konstanz, Allemagne

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