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Poudre de maca BIO - gélatinisée - 300 g - par Unimedica

Poudre de maca BIO - gélatinisée - 300 g - par Unimedica
Poudre de maca BIO - gélatinisée - 300 g - par UnimedicaPoudre de maca BIO - gélatinisée - 300 g - par UnimedicaPoudre de maca BIO - gélatinisée - 300 g - par Unimedica
produit no.: 25765
EAN: 4251662100744

Poudre de maca BIO - gélatinisée - 300 g - par Unimedica

Riche en fibres et source de protéines
€ 10,00
(€ 33,33/kg)
Quantité:
  • Disponible, prêt à être expédié sous 1 à 2 jours ouvrables
produit no.: 25765
EAN: 4251662100744

1 conditionnement = 300 g

La force des Andes se retrouve ainsi sur votre table
La poudre de maca bio gélifiée d'Unimedica est une source de protéines végétales et riche en fibres. La maca est considérée comme fortifiante depuis l'époque des Incas. Aujourd'hui encore, elle est consommée en Amérique du Sud sous forme de bouillie ou de pâtisserie et a entre-temps conquis les cuisines du monde entier. Sous forme de poudre, la maca peut enrichir n'importe quel plat ou boisson grâce à ses fibres et protéines rassasiantes et à d'autres substances précieuses.

Qu'est-ce que la poudre de maca ?
La poudre de maca bio gélatinisée d'Unimedica est extraite de la racine jaune de maca. Plus précisément, il ne s'agit pas d'une racine, mais de la partie de la plante située entre l'extrémité de la racine et les cotylédons. La plante de maca pousse dans les hautes Andes péruviennes. La cressonnière y est exposée à des conditions climatiques extrêmes. Celles-ci permettent toutefois à la plante de pousser sur les sols riches en minéraux sans produits phytosanitaires ni engrais. Le sol pauvre n'est enrichi de guano (fumier d'oiseau) que lors du semis.

Pourquoi la poudre de maca est-elle gélatinisée ?
La gélatinisation mécanique de la maca rend la poudre de maca particulièrement facile à utiliser. Le corps peut mieux l'assimiler, elle se dissout entièrement dans l'eau et son goût est plus doux. En effet, lors de la pré-infusion suivie de l'extrusion et du broyage, les composés d'amidon indigestes sont dissous et les substances piquantes (glycosides d'huile de moutarde) sont cuites. Le gel est plus doux que la maca crue.

Comment le gel de maca est-il produit ?
La maca est nettoyée directement au Pérou après la récolte manuelle et échaudée pendant 1 à 3 minutes à une température de 95 à 100 degrés Celsius. Après le séchage, la maca est finement broyée par un procédé mécanique spécial. Cette gélatinisation est un processus de traitement purement mécanique, sans utilisation de produits chimiques.

Chaque paquet contient 300 g de poudre.

VÉGÉTALIEN ET SANS LES ADDITIFS SUIVANTS
La poudre de maca bio gélatinisée d'Unimedica est, conformément aux prescriptions légales, exempte de conservateurs, d'additifs tels que colorants, stabilisateurs, antiagglomérants tels que stéarate de magnésium, sans génie génétique ainsi que sans lactose, sans gluten et végétalienne.

ISSU DE L'AGRICULTURE BIOLOGIQUE
La poudre de maca bio gélatinisée d'Unimedica est cultivée en dehors de l'UE, au Pérou, dans des conditions biologiques contrôlées.

€ 10,00
(€ 33,33/kg)
Quantité:
  • Disponible, prêt à être expédié sous 1 à 2 jours ouvrables


Certifié biologique

Sans gluten

Sans lactose

Sans aromes de synthèse

Sans colorant de synthèse

Sans conservateur

Sans OGM

Végane

Caractéristiques

  • Sans sucres ajoutés
  • Composition:

    Poudre de maca (Lepidium meyenii) gélatinisée issue de l'agriculture biologique contrôlée

    Forme d'administration

  • poudre
  • Conseil d'utilisation:

    1 à 2 cuillères à café bien remplies (env. 5 à 10 g maximum) à ajouter aux boissons, aux milk-shakes, aux smoothies, aux yaourts et aux soupes ou aux pâtisseries.

    Stockage:

    Conserver bien fermé, au frais et à l'abri de la lumière.

    Valeurs nutritionnellespour 100 gNRV*
    Energie KJ1506 kJ
    Energie kcal360 kcal
    Lipides1 g
    Glucides76 g
    dont sucres30,5 g
    Fibres26 g
    Protéines12 g

    NRV*:

    Naturprodukte unterliegen natürlichen Schwankungen

    Fer5 mg36%
    Cuivre6 mg600%

    NRV*:

    * Quantité de référence pour un adulte moyen (8.400 kJ / 2000 kcal)

    Les produits naturels sont soumis à des variations naturelles.

    Fabricant:

    Narayana Verlag GmbH, Blumenplatz 2, 79400 Kandern, Allemagne

    1 conditionnement = 300 g

    La force des Andes se retrouve ainsi sur votre table
    La poudre de maca bio gélifiée d'Unimedica est une source de protéines végétales et riche en fibres. La maca est considérée comme fortifiante depuis l'époque des Incas. Aujourd'hui encore, elle est consommée en Amérique du Sud sous forme de bouillie ou de pâtisserie et a entre-temps conquis les cuisines du monde entier. Sous forme de poudre, la maca peut enrichir n'importe quel plat ou boisson grâce à ses fibres et protéines rassasiantes et à d'autres substances précieuses.

    Qu'est-ce que la poudre de maca ?
    La poudre de maca bio gélatinisée d'Unimedica est extraite de la racine jaune de maca. Plus précisément, il ne s'agit pas d'une racine, mais de la partie de la plante située entre l'extrémité de la racine et les cotylédons. La plante de maca pousse dans les hautes Andes péruviennes. La cressonnière y est exposée à des conditions climatiques extrêmes. Celles-ci permettent toutefois à la plante de pousser sur les sols riches en minéraux sans produits phytosanitaires ni engrais. Le sol pauvre n'est enrichi de guano (fumier d'oiseau) que lors du semis.

    Pourquoi la poudre de maca est-elle gélatinisée ?
    La gélatinisation mécanique de la maca rend la poudre de maca particulièrement facile à utiliser. Le corps peut mieux l'assimiler, elle se dissout entièrement dans l'eau et son goût est plus doux. En effet, lors de la pré-infusion suivie de l'extrusion et du broyage, les composés d'amidon indigestes sont dissous et les substances piquantes (glycosides d'huile de moutarde) sont cuites. Le gel est plus doux que la maca crue.

    Comment le gel de maca est-il produit ?
    La maca est nettoyée directement au Pérou après la récolte manuelle et échaudée pendant 1 à 3 minutes à une température de 95 à 100 degrés Celsius. Après le séchage, la maca est finement broyée par un procédé mécanique spécial. Cette gélatinisation est un processus de traitement purement mécanique, sans utilisation de produits chimiques.

    Chaque paquet contient 300 g de poudre.

    VÉGÉTALIEN ET SANS LES ADDITIFS SUIVANTS
    La poudre de maca bio gélatinisée d'Unimedica est, conformément aux prescriptions légales, exempte de conservateurs, d'additifs tels que colorants, stabilisateurs, antiagglomérants tels que stéarate de magnésium, sans génie génétique ainsi que sans lactose, sans gluten et végétalienne.

    ISSU DE L'AGRICULTURE BIOLOGIQUE
    La poudre de maca bio gélatinisée d'Unimedica est cultivée en dehors de l'UE, au Pérou, dans des conditions biologiques contrôlées.

    € 10,00
    (€ 33,33/kg)
    Quantité:
    • Disponible, prêt à être expédié sous 1 à 2 jours ouvrables

    Souvent commandés ensemble
    Poudre de maca BIO - gélatinisée - 300 g - par Unimedica+Protéine de chanvre Bio - 1 kg =
    Prix total € 29,95
    acheter tous

    Disponible, prêt à être expédié sous 1 à 2 jours ouvrables

    Les produits: Poudre de maca BIO - gélatinisée - 300 g - par Unimedica€ 10,00 (€ 33,33/kg).
    Protéine de chanvre Bio - 1 kg€ 19,95 (€ 19,95/kg).

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    Certifié biologique

    Sans gluten

    Sans lactose

    Sans aromes de synthèse

    Sans colorant de synthèse

    Sans conservateur

    Sans OGM

    Végane

    Caractéristiques

  • Sans sucres ajoutés
  • Composition:

    Poudre de maca (Lepidium meyenii) gélatinisée issue de l'agriculture biologique contrôlée

    Forme d'administration

  • poudre
  • Conseil d'utilisation:

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    Energie KJ1506 kJ
    Energie kcal360 kcal
    Lipides1 g
    Glucides76 g
    dont sucres30,5 g
    Fibres26 g
    Protéines12 g

    NRV*:

    Naturprodukte unterliegen natürlichen Schwankungen

    Fer5 mg36%
    Cuivre6 mg600%

    NRV*:

    * Quantité de référence pour un adulte moyen (8.400 kJ / 2000 kcal)

    Les produits naturels sont soumis à des variations naturelles.

    Fabricant:

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