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Produktinformationen
Commentaire du fabricant :
Le riz Basmati Punjabi est une spécialité avec un grain fin à l’arôme intense. Il est cultivé dans les vallées de l'Himalaya et irrigué par l'eau pure des montagnes. Lorsqu’il est cuit le Basmati Punjabi est aérien et croquant et développe un fin arôme de noisette.
Préparation: Faire bouillir brièvement le riz dans 1,5 fois sa quantité d'eau légèrement salée puis couvrir et laisser mijoter à feu moyen pendant environ 20 minutes.
Utilisation: Pour une cuisine et un régime ayurvédiques équilibrés.
Stockage: Conserver le paquet bien refermé au sec.
Ingrédients
Riz basmati blanc du Pendjab*
*= issu de l'agriculture biologique contrôlée
Apport recommandé
stockage
| Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g* | |
|---|---|
| sel | 0,03 g |
| glucides | 77,73 g |
| Énergie (kcal) | 349 kcal |
| graisse | 0,62 g |
| Énergie kJ | 1460 kJ |
| protéine | 6,83 g |
| dont acides gras saturés | 0,15 g |
| dont sucres | 0,23 g |