Commentaire du fabricant :
Généralités:
Samba Dark – est un véritable régal dès le petit-déjeuner pour tous les amateurs de chocolat noir! De plus, 45% de noisettes grillées et aromatiques enchanteront les fans de noix. Les noisettes sont combinées à un cacao fin et aromatique, au sucre de canne complet Rapadura et à la noble vanille Bourbon et le tout est minutieusement travaillé pour obtenir l’onctueux Samba Dark.
Fabrication :
Les noisettes fraîches grillées sont travaillées avec du cacao extra fin et les autres ingrédients pour obtenir une crème fondante augmentée d’une note de vanille bourbon.
Utilisation :
Samba Dark s’utilise sur du pain, sur les crêpes et galettes mais aussi pour la pâtisserie, par exemple pour les croissants au chocolat
Stockage:
La consistance est dépendante de la température. À conserver à température ambiante pour une consistance crémeuse, ou au réfrigérateur pour une consistance ferme.
Information nutritionnelle pour 100g
Énergie 2421 kJ/583 kcal
Lipides 42 g dont acides gras saturés 9,4 g
Glucides 36 g dont sucres 31 g
Protéines 10 g
Sel 0,01 g
Fibres 8,7 g
Qualité du produit :
Certifié biologique
Particularité :
Vegan
Végétarien
Allergènes et d'autres caractéristiques particulières:
En fonction des conditions de production peut contenir des traces:
D’amandes, de noix de macadamia, de noix de cajou, d’arachides, de sésame, de noix, de lupin et de lait
Ingrédients:
NOISETTES (45%), sucre de canne complet, sucre de canne, poudre de cacao (15%) fortement déshuilée, huile de palme, vanille bourbon. Produit issu à 100% de l’agriculture biologique.
Pays d'origine: Allemagne
Fabricant: Rapunzel Naturkost GmbH, Rapunzelstr. 1, 87764 Legau, Allemagne
Certifié biologique
Végétarien
Végane
Allergènes
Peut contenir des traces de Amande, noix de macadamia, noix de cajou, arachides, sésame, noix, lupin et lait
Conseil d'utilisation:
Als Brotaufstrich, zu Crêpes, Pfannkuchen und auch zum Backen, z.B. für Schoko-Croissants.Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g
| Energie KJ | 2475 kJ |
| Energie kcal | 596 kcal |
| Lipides | 45 g |
| dont acides gras saturés | 9,9 g |
| Glucides | 34 g |
| dont sucres | 31 g |
| Fibres | 8,8 g |
| Protéines | 11 g |
| Sel | <0,01 g |
Fabricant:
Rapunzel Naturkost GmbH, Rapunzelstr. 1, 87764 Legau, Allemagne
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