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Alimentation / Huiles et graisses / huile de nigelle

Huile de nigelle (cumin noir) filtrée - Lot de 2 x 250 ml - Unimedica

34 Avis des lecteurs
Huile de nigelle (cumin noir) filtrée - Lot de 2 x 250 ml - Unimedica
Huile de nigelle (cumin noir) filtrée - Lot de 2 x 250 ml - UnimedicaHuile de nigelle (cumin noir) filtrée - Lot de 2 x 250 ml - Unimedica
produit no.: 24959
EAN: 4251662106869
Lot de 2 x 250 ml d'huile de nigelle - 18,90 € au lieu de 23,60 €.

Huile de nigelle (cumin noir) filtrée - Lot de 2 x 250 ml - Unimedica

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produit no.: 24959
EAN: 4251662106869
Lot de 2 x 250 ml d'huile de nigelle - 18,90 € au lieu de 23,60 €.

Première pression à froid - filtré - pure à 100 %.

Cette huile de nigelle filtrée est synonyme de haute qualité.
Elle est obtenue à partir des graines du "cumin noir" (Nigella sativa) par pression à froid dans un moulin à huile en Allemagne et selon une recette traditionnelle égyptienne vieille de 3 000 ans. Dans plusieurs documents de l'Egypte ancienne, l'utilisation polyvalente de l'huile de cumin noir a été mentionnée positivement à plusieurs reprises. Les graines de cumin noir mûrissent sur un sol sablonneux au chaud climat égyptien. La pressionà froid des graines importées assure la préservation de nombreux précieux ingrédients. Le goût de l'huile de cumin noire filtrée est agréablement doux. Elle ne contient pas de conservateurs ni d’autres additifs.

Utilisation : L'huile de cumin noir convient pour apporter une note raffinée à divers aliments, notamment les salades, les ragoûts, les soupes, les dips et les sauces. Elle est particulièrement populaire dans la cuisine orientale et nord-africaine. Pour conserver ses bienfaits, il est judicieux d’utiliser l’huile uniquement à la fin de la cuisson. La quantité à utiliser dépend des préférences gustatives de chacun. Bien sûr, l'huile de cumin noir peut également être consommée pure.

Stockage : Les huiles sont sensibles à la lumière. Par conséquent, nous livrons notre huile de cumin noire filtrée dans des bouteilles en verre vert foncé. IL convient de stocker l’huile dans un endroit sec et frais si possible, mais pas dans le réfrigérateur. Afin d'éviter les processus d'oxydation, il est judicieux de bien refermer la bouteille après ouverture et de consommer le contenu rapidement. Une bouteille non ouverte se conserve pendant neuf à douze mois. Toute turbidité ou sédiment susceptible de se produire pendant cette période n’affectera pas la qualité.

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Sans gluten

Sans lactose

Végane

Composition:

100 % huile de cumin noir de première pression à froid

Forme d'administration

  • huile

    • Conseil d'utilisation:

    Outre l'utilisation dans les aliments, peut se consommer pure à raison d’une à deux cuillerées à café par jour juste avant  ou entre les repas.

    Valeurs nutritionnelles moyennes pour ml

    Energie KJ3398 kJ
    Energie kcal828 kcal
    Lipides92,6 g
    dont acides gras saturés13,9 g
    dont acides gras monoinsaturés23,1 g
    dont acides gras polyinsaturés55,6 g
    Glucides0,0 g
    dont sucres0,0 g
    Fibres0,0 g
    Protéines0,0 g
    Sel0,0 g

    Fabricant:

    Narayana Verlag GmbH, Blumenplatz 2, 79400 Kandern, Allemagne

    Première pression à froid - filtré - pure à 100 %.

    Cette huile de nigelle filtrée est synonyme de haute qualité.
    Elle est obtenue à partir des graines du "cumin noir" (Nigella sativa) par pression à froid dans un moulin à huile en Allemagne et selon une recette traditionnelle égyptienne vieille de 3 000 ans. Dans plusieurs documents de l'Egypte ancienne, l'utilisation polyvalente de l'huile de cumin noir a été mentionnée positivement à plusieurs reprises. Les graines de cumin noir mûrissent sur un sol sablonneux au chaud climat égyptien. La pressionà froid des graines importées assure la préservation de nombreux précieux ingrédients. Le goût de l'huile de cumin noire filtrée est agréablement doux. Elle ne contient pas de conservateurs ni d’autres additifs.

    Utilisation : L'huile de cumin noir convient pour apporter une note raffinée à divers aliments, notamment les salades, les ragoûts, les soupes, les dips et les sauces. Elle est particulièrement populaire dans la cuisine orientale et nord-africaine. Pour conserver ses bienfaits, il est judicieux d’utiliser l’huile uniquement à la fin de la cuisson. La quantité à utiliser dépend des préférences gustatives de chacun. Bien sûr, l'huile de cumin noir peut également être consommée pure.

    Stockage : Les huiles sont sensibles à la lumière. Par conséquent, nous livrons notre huile de cumin noire filtrée dans des bouteilles en verre vert foncé. IL convient de stocker l’huile dans un endroit sec et frais si possible, mais pas dans le réfrigérateur. Afin d'éviter les processus d'oxydation, il est judicieux de bien refermer la bouteille après ouverture et de consommer le contenu rapidement. Une bouteille non ouverte se conserve pendant neuf à douze mois. Toute turbidité ou sédiment susceptible de se produire pendant cette période n’affectera pas la qualité.

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    Huile de de nigelle non filtrée (cumin noir) - 1000 ml - Unimedica ‐ € 23,90 (€ 23,90/l).

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    Forme d'administration

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