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Vegetarisch unterwegs im Markgräflerland

Elisabeth Zumkehr

Buch: 336 pages, relié
publication: 2019
produit no.: 20752
poids: 870g
ISBN: 978-3-946566-04-5 9783946566045

Vegetarisch unterwegs im Markgräflerland

Elisabeth Zumkehr

Eine kulinarische Entdeckungsreise durch Küche, Landschaft und gelebte Traditionen meiner Heimat
€ 24,80
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  • Disponible, prêt à être expédié sous 1 à 2 jours ouvrables
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Les meilleurs commentaires

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Dorit Schrempp

il y a 8 ans
Superbe livre
Je suis vraiment enthousiasmée par ce beau livre végétarien.
et de ce voyage à travers notre beau Markgräflerland.
J'ai déjà testé de nombreuses recettes, comme le pain aux pommes de terre et aux noix, le pain aux racines, la salade de chou multicolore, la sauce aux champignons et aux tomates séchées et la soupe d'orge perlé. Ensuite, je goûte les pâtes à tartiner.
Tous les plats sont un régal pour les yeux, les papilles et l'âme.
Merci beaucoup, chère Madame Zumkehr.
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Langue originale: allemand, traduit par Narayana
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Meyer, Ellen
achat vérifié
il y a 8 ans
un plaisir
Avec ce livre, on remarque que les plats ont été cuisinés auparavant !
J'ai déjà cuisiné quelques plats. Même les non-végétariens l'apprécient beaucoup !
Super délicieux...., la mise en page est super et aussi les recommandations de restaurants ))
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Langue originale: allemand, traduit par Narayana
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Anne
achat vérifié
il y a 9 mois
Sentiment d'appartenance
Un merveilleux livre de cuisine avec de magnifiques photos de la région. Les recettes sont faciles à réaliser pour les amateurs et les professionnels et contiennent de nombreux ingrédients locaux. Un trésor à un prix extrêmement avantageux. Compliments et merci à l'auteur. read more ...
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Langue originale: allemand, traduit par Narayana
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Elisabeth
achat vérifié
il y a 8 ans
Un livre de cuisine sympathique
Un livre de cuisine joliment conçu que l'on feuillette avec plaisir - sympathique comme l'auteur.
On sent dans chaque recette l'amour de la tradition et la créativité avec laquelle la cuisine badoise, à l'origine très carnée, a été transformée pour les gourmets végétariens - avec beaucoup de crème, de beurre et d'œufs. Un peu trop riche pour moi pour tous les jours, mais je cuisinerai certainement un plat de temps en temps.
Merci pour cette œuvre créée avec le cœur !
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Langue originale: allemand, traduit par Narayana
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Ellen

il y a 7 ans
un très beau livre
d'une part, le livre se distingue par la visite guidée du Markgräflerland avec ses magnifiques paysages et traditions soulignés par de superbes photos, et d'autre part, par les superbes recettes que l'auteur a toutes testées elle-même ... les recettes sont simples et faciles à réaliser ... même si je n'en ai pas encore fait beaucoup jusqu'à présent, j'ai pu me délecter des merveilleux amuse-bouches que l'auteur a mis à disposition pendant le vernissage. Tout était préparé avec amour et conviction. Merci pour ce magnifique ouvrage. Je l'ai recommandé en toute bonne conscience. read more ...
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