Tartre de vin - 200 g

Tartre de vin - 200 g
produit no.: 22473
EAN: 8718309830366

Tartre de vin - 200 g

Creme de tartre
€ 8,90
(€ 44,50/kg)
Quantité:
  • Disponible, prêt à être expédié sous 1 à 2 jours ouvrables
produit no.: 22473
EAN: 8718309830366


Commentaire du fabriquant :

La crème de tartre est un sel naturel produit de la vinification.

Dans l’alimentation elle est utilisée :

- comme agent levant en combinaison avec du bicarbonate de soude :
- en tant que stabilisant : pour augmenter la résistance à la chaleur (évite la décoloration des légumes) ou augmenter le volume  (soufflés, crème fouettée par exemple) ;
- pour éviter la cristallisation du sirop de sucre

€ 8,90
(€ 44,50/kg)
Quantité:
  • Disponible, prêt à être expédié sous 1 à 2 jours ouvrables

Composition:

Tartre de vin

Conseil d'utilisation:

Pour faire une meringue: 1/4 cuill. à café (1g) pour 2 blancs d'oeufs

Fabricant:

Natuurlijk Natuurlijk, Celsiusstraat 56, 6716 BZ Ede, Pays-Bas


Commentaire du fabriquant :

La crème de tartre est un sel naturel produit de la vinification.

Dans l’alimentation elle est utilisée :

- comme agent levant en combinaison avec du bicarbonate de soude :
- en tant que stabilisant : pour augmenter la résistance à la chaleur (évite la décoloration des légumes) ou augmenter le volume  (soufflés, crème fouettée par exemple) ;
- pour éviter la cristallisation du sirop de sucre

€ 8,90
(€ 44,50/kg)
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  • Disponible, prêt à être expédié sous 1 à 2 jours ouvrables

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Tartre de vin - 200 g+Naturnatron - Bicarbonate de soude américain - 1 kg - de Unimedica =
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Les produits: Tartre de vin - 200 g€ 8,90 (€ 44,50/kg).
Naturnatron - Bicarbonate de soude américain - 1 kg - de Unimedica€ 14,50 (€ 14,50/kg).

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Tartre de vin

Conseil d'utilisation:

Pour faire une meringue: 1/4 cuill. à café (1g) pour 2 blancs d'oeufs

Fabricant:

Natuurlijk Natuurlijk, Celsiusstraat 56, 6716 BZ Ede, Pays-Bas


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Daniela Feuz

il y a 6 ans
Poudre de tartre
La poudre me convainc entièrement. Je ne peux que la recommander. Je suis content qu'elle soit proposée dans des boîtes de 200 g.
J'aurais aimé l'acheter dans une boîte encore plus grande.....
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I. Harzheim
achat vérifié
il y a 5 ans
Recommandation de prise/quand dans la journée ? read more ...
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gerbera
achat vérifié
il y a 4 ans
Poudre à lever
Je l'utilise pour mélanger le bicarbonate de soude, la silice, la fécule et l'acide tartrique. Je n'ai pas de comparaison, mais dans ce mélange, il fonctionne très bien. Je le commande à nouveau - prix et livraison ok read more ...
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ein zufriedener Kunde
achat vérifié
il y a 7 ans
de mon évaluation
Je suis très satisfait... livraison rapide et correcte... je n'ai rien à redire non plus sur le produit lui-même. read more ...
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Ute Mosch
achat vérifié
il y a 8 mois
Une performance de haut niveau
Rapide et bon, je suis très satisfait. read more ...
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Krinel
achat vérifié
il y a 6 ans
Évaluation
Je suis très satisfait du produit, je le recommanderai volontiers read more ...
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