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Sel fin noir de l'Himalaya, 100 g

7 Avis des lecteurs

produit no.: 17840
EAN: 4032108116884

Sel fin noir de l'Himalaya, 100 g

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Sel Noir Ayurveda

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Selon une ancienne méthode ayurvédique le sel noir est chauffé plusieurs heures dans des poteries, mélangé avec des fruits Haritaki et Amla. Les précieux ingrédients des fruits se combinent avec le sel en formant des cristaux brun rougeâtre, à odeur de soufre. Kala Namak? – C’est un autre nom pour le sel noir ? – il a une note distincte fumée évoquant le goût et l'odeur d’ Asafoetida. Dans la cuisine indienne, il est principalement utilisé pour les plats de dal, les salades de fruits, les chutneys et les Raitas.

Comment utiliser le sel gemme

Utilisation : Pour une cuisine et un régime ayurvédiques équilibrés.

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Trocken, verschlossen und feuchtigkeitsgeschützt lagern.

Fabricant:

COSMOVEDA E. K., Knappenweg 4, 01983 Freienhufen, Allemagne

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